※価格は全て消費税込みの表記となります。
※仕入れ状況によって食材が変わる可能性がございます。
※写真はイメージです。
コーヒーの品種は下記4種の中から1種お選びいただけます。
季節のおすすめ
スペシャルティコーヒーマラウイ ミスクHOT¥650
- エリア：北部ミスク地方ソングウェイ川周辺
- 精製：ウォッシュド
- 焙煎：中煎り
- フレーバー/香り：プルーン、カラメル、ローストナッツ、ウイスキー
プルーンを思わせる甘酸っぱさとローストナッツのような軽やかなコク、カラメルやウイスキーを思わせる芳醇な風味。
マラウィは古くから良質なコーヒーを生産地として、ポテンシャルが高く評価されている国です。
今回のコーヒーは標高1,200～1800ｍ、北西から南東に並行して連なる4つの山脈が位置する場所で生産されました。
ブラジルサントス No.2HOT¥630
- 精製：ナチュラル
- 焙煎：トリプルロースト
- フレーバー/香り：ローストナッツ、チョコレート、シリアル
【トリプル焙煎】
ローストナッツを思わせる香ばしい香り、チョコレートのようなコク。
グァテマラ SHB マリランディア農園HOT¥630
- エリア：ウエウエテナンゴ
- 精製：ウォッシュド
- 焙煎：中深煎り
- フレーバー/香り：ルビーグレープフルーツ、カカオ、ビターチョコレート
柑橘系の甘みを伴った爽やかな酸味、ビターチョコレートのような深いコク。
標高1400~1600m、名産地ウエウエテナンゴの恵まれたテロワールによる複雑なフレーバーをお楽しみください。
オリジナルブレンド（ブラジル・コロンビア他）HOT¥620
- 焙煎：深煎り
- フレーバー／香り：ローストナッツ、柑橘系
中南米のコーヒーをベースに数種類の豆をブレンドしフルシティーローストで焙煎。バランス良く仕上げました。
香ばしい香り、シトラス系の豊かな酸味、ビターチョコレートのような濃厚な甘みとコクをお楽しみください。
