SEASONAL MENU季節のメニュー〈2024年8月〉

【季節限定】
白桃のスパークリングティーソーダ

フレッシュな白桃を凍らせて美味しさを閉じ込めました。
ナタデココやブルーベリーといっしょに旬の白桃をたっぷりと味わって。

【季節限定】
神奈川県産やまゆり牛のラグーソースフェットチーネ

ジューシーなラグーソースにフルーツトマトの甘みと酸味が合わさり、やまゆり牛の旨みをしっかりと味わえます。

【季節限定】
大山鶏の冷製マリネ ジェノベーゼソース

バジルの香り引き立つ温かいパスタにフルーツトマトとハーブチキンのマリネを添えて。

【季節限定】
大山鶏のフレンチトースト
白桃のサラダプレート

ローストチキンとチーズをのせたフレンチトーストと、みずみずしく甘い香りの白桃をのせたフルーティーなサラダをレモンドレッシングで。

【季節限定】
横浜卵の白桃ショートケーキ

横浜市産の卵を使用。ふんわりスポンジと北海道生クリームで、みずみずしい白桃をサンドしたショートケーキです。

【季節限定】
なつみずきのショートケーキ

都筑区織茂養鶏場の卵を使用。ふんわりスポンジと北海道生クリームで、甘くて香りの良い北海道産夏いちご「なつみずき」をサンドしたショートケーキです。

【季節限定】
メゾンカイザーブレッド フレンチトースト
白桃

メゾンカイザーブレッドをアパレイユにじっくり漬け込みフレンチトーストにし、みずみずしい旬の白桃をたっぷりのせ、相性のいいマスカルクリームと合わせました。