SEASONAL MENU季節のメニュー〈2025年8月〉

【季節限定】
桃といちじくのスパークリング

やさしく華やかな香りの桃といちじくを合わせた果実味あふれるスパークリング。
炭酸がシュワッとはじけ、爽やかな余韻。

【季節限定】
北海ダコとフルーツトマトのジェノベーゼ
ー白桃のフロマージュを添えてー

北海道増毛町の肉厚で柔らかな北海ダコとフルーツトマトをバジルソースで仕上げました。白桃のフロマージュでまろやかに。

【季節限定】
神奈川県産やまゆりポークサルシッチャと夏野菜のアーリオ・オーリオ

旨みと豊かな風味が特長の神奈川県産ブランドポークを使用したハーブ香るサルシッチャと、茄子、ズッキーニ、パプリカのグリルをオイルソースで仕上げました

【季節限定】
とろ茄子と肉みその冷製ポタージュスープ、白桃とフルーツトマトのサラダプレート

甘みととろける食感が特長のとろ茄子を豆乳でまろやかに仕上げたスープと、白桃のサラダをハニーレモンドレッシングで。

【季節限定】
横浜卵の白桃ショートケーキ

横浜市産の卵を使用。ふんわりスポンジと北海道生クリームで、みずみずしい白桃をサンドしたショートケーキです。

【季節限定】
なつみずきのショートケーキ

都筑区織茂養鶏場の卵を使用。ふんわりスポンジと北海道生クリームで、甘くて香りの良い北海道産夏いちご「なつみずき」をサンドしたショートケーキです。

【季節限定】
メゾンカイザーブレッドフレンチトースト
白桃

メゾンカイザーブレッドをアパレイユにじっくり漬け込みフレンチトーストにし、みずみずしい旬の白桃をたっぷりのせ、相性のいいカスタードクリームと合わせました。