11/15〜1/12
【展覧会限定】
GISHIKIショートケーキ
¥1,300〈各日限定30食〉
2010年、東京ドームライブでのパフォーマンス「GISHIKI」で着用された、ボリューミーな白いドレスをイメージしたGISHIKIショートケーキです。
ホワイトチョコクリームでフリルのように絞り、ホワイトチョココポーをあしらいました。

2010年、東京ドームライブでのパフォーマンス「GISHIKI」で着用された、ボリューミーな白いドレスをイメージしたGISHIKIショートケーキです。
ホワイトチョコクリームでフリルのように絞り、ホワイトチョココポーをあしらいました。

都筑区織茂養鶏場の卵を使用。ベルギー産のチョコレート使用。
ふんわりココアスポンジとチョコクリームで、甘酸っぱいいちごをサンドしたショートケーキです。
大粒でジューシーなあまおうを堪能できるショートケーキ。
スポンジの間にあまおうをサンドし、あまおうとホイップクリームで華やかに仕上げました。

メゾンカイザーブレッドをアパレイユにじっくり漬け込みフレンチトーストにし、コクのあるマスカルポーネクリームとジューシーなあまおうを合わせました。
メゾンカイザーのパンを使用したe.a.granのフレンチトースト。
ふんわりとろける食感をぜひご賞味ください。










※価格は全て消費税込みの表記となります。
※仕入れ状況によって食材が変わる可能性がございます。
※写真はイメージです。