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2021.01.30EVENTPSCOOP

2月1日より『旅する 福岡フェア』開催

ラ・メゾン アンソレイユターブル、ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー、ラ・プティ・メルスリー、エスプレッソ・アメリカーノ、イー・エー・グラン、和cafe こころね、ビタースイーツ・ビュッフェ、カフェ・アドレスにて、『旅する 福岡フェア』を開催致します。(一部フェア名が異なります)

開催期間は2021年2月1日(月)〜3月31日(水)。

 

<主な使用食材>
■あまおう ・・・
赤い・丸い・大きい・うまい の頭文字から名付けられた福岡県生まれのいちご。
果実が大きく、色は濃い紅色。甘みと酸味のバランスがよく、一口食べるとたっぷりの果汁があふれ出します。

■八女玉露(やめぎょくろ)・・・
福岡県南部の八女市を中心に栽培されている八女茶は、香り高く、味は濃厚でまろやかです。光を遮って育てる栽培法「被覆栽培」により、渋みが少なく、より甘みと旨味を感じられる「玉露」に。豊かなお茶の風味はスイーツとも相性抜群です。

■はかた地どり・・・
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。

■糸島産カキ・・・
豊かな漁場で養殖された一年カキ。ミルキーでプリプリの食感が特徴。

     

    【ラ・メゾン アンソレイユターブル、ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー】
    福岡県産あまおうと八女抹茶のフロマージュタルト
    1piece ¥820/1whole (21cm)¥8,200

    販売期間:2021年2月1日(月)〜2月28日(日)

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    【ラ・プティ・メルスリー】
    「はかた地どりと博多アスパラガスのカルボナーラフェットチーネ
    単品 ¥1,200

    販売期間:2021年2月1日(月)〜3月31日(水)

    スクリーンショット 2021-01-19 17.42.14.jpg

    【イー・エー・グラン そごう横浜店】
    「糸島カキと下仁田ねぎのペンネグラタン 有明海一番摘み海苔の香り」
    単品 ¥1,480

    販売期間:2021年2月1日(月)〜2月28日(日)

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    ※表示価格は消費税抜きの価格となっております。
    ※店内でのご飲食とテイクアウトでは、税率が異なりますので消費税額が異なります。


    ■ショップ一覧

    ラ・メゾン アンソレイユターブル、ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー
    https://www.la-maison.jp/shop/

    ラ・プティ・メルスリー
    /lpm/

    エスプレッソ・アメリカーノ
    https://www.espresso-americano.jp/

    イー・エー・グラン
    /eag/index.html

    和cafe こころね
    /kokorone/

    ビタースイーツ・ビュッフェ
    https://bittersweets-buffet.jp/

    カフェ・アドレス
    https://cafe-address.jp/