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2019.08.30PRESS RELEASEBITTERSWEETS BUFFET

ビタースイーツ・ビュッフェ 9月2日より「北海道フェア」開催

ビュッフェレストラン、Bitter Sweets Buffet(ビタースイーツ・ビュッフェ) ルミネエスト新宿店は、2019年9月2日(月)から9月30日(月)までの期間、『北海道フェア』を開催します。


「花畑牧場」の生キャラメルを使用したスイーツと、ご当地グルメをアレンジしたお料理がお楽しみいただけます。

 

 

 

 

  • 「花畑牧場」生キャラメルのスイーツ


生キャラメルベイクドチーズタルト


生キャラメルティラミス



生キャラメルスムージー



生キャラメルパンナコッタ



生キャラメル・パンドジェンヌ

 

  

  • 北海道ご当地メニュー


【花畑牧場 ホエー豚使用】北海道豚丼
オーダーをいただいてからシェフが一つずつお作りします。




お野菜とシーフードのスープカレー



鮭のちゃんちゃん焼き


ジンギスカンとチーズのピッツァ


北海道ザンギ

 

 

 

  • パティシエが目の前で仕上げる 絞りたてモンブラン


期間中はビュッフェ価格にプラス¥540(税込)で、「絞りたてモンブラン」の食べ放題がお楽しみいただけます。
ご注文いただいてからお客様の席で仕上げるモンブランは、栗の風味がとても豊かに感じられます。

また、ご予約特典として、ランチは11時(土日祝は10時30分)、ディナーは17時の回に事前にご予約いただいた方には、絞りたてモンブランの食べ放題を無料サービスいたします。




その他メニュー例:
デザートメニュー:北海道レアチーズ/ミルクシフォンケーキ/ズコット・キャラメルナッツ/北海道ヨーグルトベリー/北海道ミルクショートケーキ/北海道ハスカップとぶどうのパフェ/パッションムース トウモロコシ風/ぶどうのジュレ/ぶどうのプチシュー/北海道ハスカップ・ベリータルト他(約30種)

フードメニュー:北海道ポテトサラダ/ロールキャベツのホワイトチーズシチュー/鮭ときのこのペペロンチーノ/鮭とコーンのミルクリゾット/ビシソワーズ/【平日ランチタイム限定】うに風味のカルボナーラ、ビーフのトマトクリーム他(約30種)


【詳細】
『北海道フェア』
開催期間:2019年9月2日(月)〜9月30日(月)
アクセス:JR新宿駅中央東口改札または東口改札から徒歩1分
店舗名:Bitter Sweets Buffet(ビタースイーツ・ビュッフェ)ルミネエスト新宿店
店舗住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
電話番号:03-5367-1899
営業時間:平日/11:00-23:00 土日祝/10:30-22:30
料金:平日ランチ¥2,280(税込)/平日ディナー¥2,780(税込)※土日祝は価格が異なります。



公式ホームページはこちら
http://pscoop.jp/bsb/index.html

予約サイトはこちら
https://yoyaku.toreta.in/bsb-shinjuku/


【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口
0120-048-211(平日10:00〜18:00)