ビュッフェレストラン、BItter Sweets Buffet（ビタースイーツ・ビュッフェ）ルミネエスト新宿店は、2019年8月1日（木）〜9月1日（日）『もっと！桃と抹茶のスイーツフェア』を開催します。
7月より実施していた『桃と抹茶のスイーツフェア』のメニューのうち、約4割を新メニューと入れ替え。
静岡県「天空の覆い茶園」の抹茶を使用した香り豊かな抹茶スイーツと、旬のみずみずしい白桃のスイーツがショーケースに並び、パティシエが一つずつ仕上げるミニパフェやかき氷にもフェア限定の新たなラインナップが登場します。
旬のみずみずしい桃が食べ放題
期間中はビュッフェ価格にプラス￥540（税込）で、桃の食べ放題がお楽しみいただけます。
また、ご予約特典として、ランチは11:00（土日祝は10:30）、ディナーは17:00の回の事前のご予約のみ、
桃の食べ放題を無料でお付けいたします。
静岡県「天空の覆い茶園」の抹茶を使用
静岡県、岡部川根地区の標高350〜400mの斜面で栽培された茶葉を使用したメニューをご用意しています。
甘み成分（テアニン）が多く、香り高いのが特長です。
もっと！桃と抹茶スイーツフェア新メニュー
かき氷 ダブルピーチ
ふわふわ氷にたっぷりのピーチシロップをかけて
桃のムース
ふんわり桃が香るやさしい味わい
【ディナータイム限定】桃の焼き立てフレンチトースト
あたたかいフレンチトーストにひんやりアイスが相性抜群
【天空の覆い茶園】抹茶マーブル・ズコット
イタリア発祥のズコット
【天空の茶園】抹茶フローズン
お好きなトッピングでカスタマイズ
抹茶チーズパフェ
パティシエがひとつずつ目の前で仕上げます
【天空の覆い茶園】抹茶のベイクドチーズタルト
ほろ苦い抹茶と濃厚チーズの組み合わせが美味しい、しっとりチーズタルト
その他、抹茶のチョコレートファウンテンや、抹茶プリン、桃のシュークリーム、桃と抹茶のショートケーキなど、桃と抹茶のスイーツが約15種類並びます。
メニュー例：
デザートメニュー：ピーチパフェ、いちごミルクパフェ、かき氷抹茶白玉あずき、ピーチ・メルバ、白桃ゼリー、抹茶マーブルズコット、抹茶シフォンケーキ、白桃水ようかん、抹茶のブラウニー（他（約30種）
フードメニュー：桃の冷製パスタ／夏野菜の和風冷製パスタ／夏野菜のベイクドミルフィーユ／フライドチキンおろしソース／ベーコンと枝豆のパルミジャーノリゾット／夏野菜とベーコンのピッツアジェノベーゼ／ピッツァ・マルゲリータ／ステーキ／石窯焼きハンバーグ／豆腐サラダ他（約30種）
【詳細】
『もっと！桃と抹茶のスイーツフェア』
開催期間：2019年8月1日（木）〜9月1日（日）
アクセス：JR新宿駅中央東口改札または東口改札から徒歩1分
店舗名：Bitter Sweets Buffet（ビタースイーツ・ビュッフェ）ルミネエスト新宿店
店舗住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
電話番号：03-5367-1899
営業時間：平日／11:00-23:00 土日祝／10:30-22:30
料金：平日ランチ￥2,280（税込）／平日ディナー￥2,780（税込）※土日祝は価格が異なります。
公式ホームページはこちら
http://pscoop.jp/bsb/index.html
予約サイトはこちら
https://yoyaku.toreta.in/bsb-shinjuku/
