SEASONAL MENU季節のメニュー〈2022年1月〉

【季節限定】
クーベルチュールチョコレートモカ　

クーベルチュールチョコレートと淹れたてのエスプレッソを合わせた、風味豊かなチョコレートドリンクです。

【季節限定】
牛ほほ肉とちぢみほうれん草・マッシュルームのラグーソースフェットチーネ

ほろほろになるまでじっくりと煮込んだ牛ほほ肉のソースに、旬のちぢみほうれん草とマッシュルームを合わせました。

【季節限定】
あまおうのショートケーキ

大粒でジューシーなあまおうを堪能できるショートケーキ。スポンジにあまおうをサンドし、あまおうとホイップクリームで華やかに仕上げました。

【季節限定】
いちごのショコラショートケーキ

横浜産卵を使用。ベルギー産のチョコレート使用。
ふんわりココアスポンジとチョコクリームで、甘酸っぱいいちごをサンドしたショートケーキです。