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旨みと豊かな風味がある神奈川県産ブランドポークをローズマリー香るサルシッチャに仕立てました。トロッとした食感の赤茄子とともに。
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芳醇なマスクメロンに北海道産生クリームを使用したミルククリームと、レモンヨーグルトソースを合わせました。
